Ada Lokmasının En Güzel Yapıldı�ı Yerler

Lokma adeta adanın milli tatlısı niteli�indedir. Mis gibi kokularıyla konuklarını iskelede iner inmez kar�ılar ve kendine do�ru çeker. �nce balık yemek isteyenler lokma keyfini sonraya bıraksa da ada turuna ba�lamadan herkes eline bir kutu lokma alarak yürüyü�üne ba�lar.

Adada İzmir lokmacısı olarak bilinen tezgahlar Büyükada��nın gelenekselle�en tatlısını özenle yaparlar. Peki hangi Büyükada lokmacısı en iyisi? Lokma nerede yenir? Büyükada��da yiyece�iniz en lezzetli tatlılardan olan lokmanın tadı nerede çıkar? Birlikte bakalım��

En İyi Büyükada Lokmacıları �� Nerede Yenir?

İzmir lokması; un, su, kuru maya ve �eker ile hazırlanır. Hamuruna yuvarlak ya da halka �ekli verilen lokma kızgın ya�da kızartılır. Ardından �eker ve su ile hazırlanan �erbette bekletilir. Lokma �erbeti çekince servis yapılır. En sevilen geleneksel tatlılarımızdan olan lokma, Büyükada��da da özenle yapılır ve ada misafirlerine sunulur. Roma dondurması ne kadar me�hursa ada lokması da o kadar me�hurdur.

Büyükada��da ne yenir diyenlere en çok önerilen lezzetlerden olan lokma tatlısı, Büyükada��da genellikle sadece bir mekanda yenir. Büyükada��da en ünlü lokmacı hemen iskeleden saat kulesine çıkarken sa� tarafta bulunan lokmacıdır. Tabelalarında Ada İzmir Lokmacısı yazan lokmacının önünde sıra sıra kuyruklar olur.

Tarçınlı ve sade olarak plastik kaplarda dolu dolu servis edilen lokmaların en lezzetlilerini yiyebilece�iniz Büyükada lokmacıları:

• Halil Usta Lokma

Yıllardır adanın vazgeçilmez lokmacısı olan Halil Usta, iskeleden inildi�inde Saat Meydanı��na yürürken solunuzda� kalacak. Büyükada lokmacıları arasında en iyisi ve ünlüsü olan Halil Usta��da lokma dı�ında Türk kahvesi, nescafe, çay ve dondurma da bulunuyor. Dilerseniz ada lokmacısı Halil Usta��nın masalarında oturarak lokmalarınızı taze çaylar ile birlikte tüketebilirsiniz.

Büyükada��da lokma nerede yenir diyenlere önerdi�imiz tek yer olan Halil Usta, sabahın erken saatlerinden gece yarısına kadar muhte�em lokmalarıyla ada konuklarına be�enecekleri bir lezzet deneyimi sunuyor. Bizim önerimiz tarçınlı lokmayı denemeniz. Büyükada lokma tatlısını çok be�eneceksiniz.

• Mio Amore

Büyükada��da lokma yiyebilece�iniz bir di�er yer de Mio Amore��dir. Dondurmaları, çe�it çe�it külahları, waffle lezzetleri ile bilinen Mio Amore��de dilerseniz lokma yiyebilirsiniz. Orta boy lokma satan Büyükada dondurmacısı 10 TL gibi bir ücret kar�ılı�ında ada lokmasını denemenize olanak veriyor.

• Prinkipo Dondurma

Kahvaltısı ve özel waffle lezzetleri ile de adanın en u�rak i�letmelerinden biri olan Prinkipo Dondurma, Büyükada lokmacıları arasında da yer alıyor. Fıstık, karamel, karadut, kavun, frambuaz, vi�ne gibi onlarca çe�idi olan Prinkipo Dondurma, adada dondurma yemeniz gereken ilk yerlerden biri oldu�u kadar porsiyon lokmalarıyla da be�eninizi kazanacak.

Küçük, orta ve büyük porsiyon Büyükada lokması hazırlayan Prinkipo Dondurma��da dilerseniz sıcak ve so�uk içeceklerinizle birlikte lokmalarınızı yiyebilirsiniz.

Büyükada lokma seçenekleri açısından alternatifi bol bir yer olmasa da önerilen 3 mekanda ada lokması yiyebilirsiniz. Büyükada lokmacısı olarak hizmet veren bu mekanlar güler yüzlü i�letmecileri ve ada manzaralı masalarıyla sizleri bekliyor.

Büyükada Lokma Fiyatları

Lokma tatlısı yapımı ve sunumu maliyetli olmayan bir tatlı çe�ididir. Un, su, maya, �eker gibi kolay bulunan malzemelerden yapıldı�ı için ekonomik bir tatlıdır. Büyükada lokma fiyatları da bütçe zorlamayan cinstendir.

Küçük boy Büyükada lokması 5 TL iken orta boy ada lokması 7 TL��dir. Büyük boy lokma almak isterseniz de 10 TL ödemeniz gerekir. Halil Usta��nın fiyatları ortalamayı olu�tururken adanın bazı dondurmacıları da lokma yaptıkları için fiyatları birbirine benzerdir.

Büyükada��da ne yenir diyenler için balık sonrası en güzel tatlı seçene�i olan lokmalardan evinize de götürebilirsiniz. Porsiyon ücretleri makul olan Büyükada lokmalarını adaya yolunuz dü�tü�ünde mutlaka ve mutlaka tatmalısınız. Bu enfes lezzet kaçmaz!